Отправлено: 17.10.15 22:19. Заголовок: Рецепт сыра

Рецепт сыра:
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его.
В это время взбиваем сметану с яйцами.
Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин.
Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(если нет капронового сите, можно использовать марлю).
Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!
Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета. Можно так же поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим количеством соли.

 Отправлено: 26.10.15 21:51. Заголовок: Что сыр напоминает?..

Что сыр напоминает?

 Отправлено: 28.10.15 10:29. Заголовок: Сыр без плесени? :sm..

Сыр без плесени? Нонсенс!

Интересно, а из козьего молока такая штука прокатывает?

 Отправлено: 28.10.15 17:25. Заголовок: Сыр без плесени как ..

Сыр без плесени как раз лучше, чем с плесенью. Пусть эту плесень буржуи трескают. С козьего тоже можно. А где вы козье-то найдете здесь?

 Отправлено: 28.10.15 20:42. Заголовок: В итальянском орган..

В итальянском органик неразбавленное стали продавать.
4 рубля всего за 2 литра. Очень даже ничего!

 Отправлено: 29.10.15 06:08. Заголовок: Хозяюшка пишет: А г..

Хозяюшка пишет:

цитата:

А где вы козье-то найдете здесь?

Оно вроде во всех Лобло продается.

Другой вопрос, где для такого сыра взять настоящую сметану, чтобы была жирная и кислая и без модифицированного крахмала, гуаровой камеди, каррагенана и лимонной кислоты?

 Отправлено: 29.10.15 20:15. Заголовок: какое такое Лобло? В..

какое такое Лобло? В Эдмонтоне нет никаких Лобло. Вы не из БиСи ли часом?

 Отправлено: 30.10.15 06:17. Заголовок: К-а-а-а-к нет Лоблы?..

К-а-а-а-к нет Лоблы?

Вот это я прокололся.
Каюсь я из Онтарио. Но буквально на днях вынужден десантироваться в Эдмонтоне. Столько всего неизвестного. Столько нужно всего узнать, спросить. А тут на форуме так безлюдно. Это же просто безобразие. Никого в лавке нет.
К стати, на Альбертийском форуме вообще с июня нет никаких признаков жизни.
У вас вот хоть поэзия и кулинарные рецепты.

Подскажите тогда хоть здесь, пожалуйста, если нет Лобло, значит и суперсторов, фортиносов и ноуфрилсов тоже нема? Где же вы тогда продуктами затариваетесь?

 Отправлено: 30.10.15 09:33. Заголовок: Суперсторы есть! Там..

Суперсторы есть!
Там и таримся.
Есть еще Save on foods, safeway, Sobies

Еты в обще то хватает. Были ли бы деньги:-)
Мы ходиим что ближе под домом - Save on Food.
А по выходным едем в суперсторе или Костко когда надо чего то много купить

 Отправлено: 31.10.15 07:09. Заголовок: Ух! Спасибо большое!..

Ух! Спасибо большое!
Суперсторы есть.

А то уже было замаячила еще одна проблема - куда девать карточку "Президент чойс".
Хотя я же предворительно глядел на карту гугла, и там показывались лоблосы. Правда, когда перепроверил более внимательно, это оказались аптеки.

А магазинов "Метро" у вас тоже нет?

 Отправлено: 31.10.15 11:12. Заголовок: Магазины Метро? Нет...

Магазины Метро? Нет. У нас есть бесплатная канадская газета Метро на каждом углу. :) А че в них продают в этих магазинах?

Кстати, если вы хотите найти друзей в Эдмонтоне, то сегодня будет вечеринка-потлак. Начало в 6:30. Если заинтересуетесь, звоните по телефонам в объявлении прямо щас. http://canrusnews.com/ads/show-all/?id=407

 Отправлено: 01.11.15 12:01. Заголовок: Хозяюшка пишет: сег..

Хозяюшка пишет:

цитата:

сегодня будет вечеринка-потлак.

Спасибо, конечно, но сорри, мы еще на чемоданах. Как-нибудь в следующий раз.

Газета Метро на каждом углу у нас тоже есть, и на каждой автобусной остановке и на каждой станции метро.
Глупая бульварная газетенка с малограмотными журналистами. Фу.

А магазины "Метро" - другое дело. Эта большая сеть супермаркетов в премиум сегменте. Так же как "Собейс", толь магазинов "Метро" несколько больше. Там, конечно, дороговато, но вкусно (вкуснее Лобло-Суперсторов). А еще у них есть дочка для просрочки и продуктов подешевле - магазины "Фудбэйскс". Вот они и "ноуфрилсы" от "Лобло" и спасают рабочий класс от голода.

 Отправлено: 01.11.15 21:04. Заголовок: я, лично, к газете М..

я, лично, к газете Метро отношусь с большой теплотой. Я люблю бесплатные газеты, потому что знаю, сколько труда занимает их выпуск. Журналисты мне не кажутся малограмотными. Журналисты Метро информативно и своевременно освещают главные новости, и, что самое приятное, освещают БЕСПРИСТРАСТНО и без ненужных эмоций. И большой плюс, что это делается в формате маленьких удобоваримых статей. Так что ваше "фу" я категорически не разделяю. Ваше "фу" попахивает снобизмом и выдает плохое знание предмета.

Магазинов Метро, как я уже и говорила, у нас нет. У нас есть Собейс, Сэйв-он-Фудз, Сэйфвэй. Также есть Костко, в котором обожают закупаться все, кроме меня, хотя Костко требует членский билет стоимостью 100 бакс в год.

Слово "вкусно" из моего лексикона исчезло 3 года назад, поэтому могу поддержать разговор только на тему "ассортимент" и "цена".

 Отправлено: 02.11.15 08:04. Заголовок: Хозяюшка пишет: Жур..

Хозяюшка пишет:

цитата:

Журналисты Метро информативно и своевременно освещают главные новости, и, что самое приятное, освещают БЕСПРИСТРАСТНО и без ненужных эмоций.

Вполне допускаю, что ваша газета "Метро" и наша газета "Метро" разительно отличаются. Все таки это локальная газета для каждого города.
Я лично перестал брать в руки эту газету после того, как увидел статью о том, как Путин лично заставляет российских хоккеистов выиграть Олимпиаду, а они сомневаются в своих способностях потому, что боятся канадцев (хоккеистов конечно). При этом Путин назывался премьер-министром России.

Я всегда полагал, что я очень простой человечек. Может быть я сноб в не самом плохом смысле этого слова...

Хозяюшка пишет:

цитата:

Также есть Костко, в котором обожают закупаться все, кроме меня,

Костко у нас тоже есть, но я его даже не рассматриваю в качестве достойного источника расходных материалов для жизнеподдержания. Вот здесь мой снобизм наверное зашкаливает.

Хозяюшка пишет:

цитата:

Слово "вкусно" из моего лексикона исчезло 3 года назад

Странно слышать от человека, который размещает в интернете свои экспериментальные разработки с рецептурой различных вкусняшек.
Вы что-то натворили с вашими вкусовыми почками в листовидных сосочках языка?

 Отправлено: 02.11.15 23:46. Заголовок: Зеб_Стамп пишет: Ко..

Зеб_Стамп пишет:

цитата:

Костко у нас тоже есть

Привыкайте уже, что "у нас" - это значит "у нас в Эдмонтоне". Онтарийский "унас" у вас уже в прошлом.

 Отправлено: 03.11.15 07:46. Заголовок: Хозяюшка в Костко мо..

Хозяюшка в Костко можно и за 55 каксов членство взять.....
100 это типа вп, но зато они через год возвращают 2% от стоимости покупок.

 Отправлено: 04.11.15 00:05. Заголовок: не люблю Костко все ..

не люблю Костко все равно. До сих пор не поняла истоки этой неприязни, учитывая мою страсть к экономии денег и то, что Костко, по слухам, экономное место.

 Отправлено: 04.11.15 07:10. Заголовок: Действительно. Людя..

Действительно.
Людям навязывают лояльность к магазину за счет того, что навязывают им эту карточку. Человек потратив эти 55 долларов, превращается из свободного потребителя в закабаленного и ограниченного выбором только товаров одного магазина. Усредненный ассортимент и усредненное качество. То же самое можно приобрести в Волмарте без всяких карточек.
2% - это 20 долларов с каждой тысячи. Это разве стимул брать такой товар. Учитывая, что с этой тысячи на на 500 долларей будет товару, который выберешь не потому, что он нравится и нужен, а только потому что раз пришел в Костко, то приходится его покупать в Костко.
Эти 2% - это игра на низменных чувствах скряжничества, иногда даже скрытый плюшкинизм.

 Отправлено: 04.11.15 22:58. Заголовок: в этом я с вами полн..

в этом я с вами полностью согласна

 Отправлено: 13.11.15 21:27. Заголовок: Скажем так за что я ..

Скажем так за что я люблю костко:
Качество га порядок выше валмартов.
Возвраты без вопросов.
Товары которые фиг где найдёшь по отличной оптовой цене. Если напасть на скидке ещё лучше.
Бензин намного дешевле чем где либо и он с эссо.
Да иногда тратишь многовато но надо смотреть что покупаешь. Не все коту масленица и костко не заменяет остальные магазины.
А бон плата. Так это 5 баксов в месяц. Готов поспорить большинство народа на кофе за месяц тратит в разы больше.

 Отправлено: 14.11.15 18:59. Заголовок: В Костко очень многи..

В Костко очень многие органик продукты ощутимо дешевле, чем даже в популярных сетях, не говоря уже о специализированных магазинах.

 Отправлено: 15.11.15 06:02. Заголовок: Согласен, только вот..

Согласен, только вот костко Косте рознь.
По органик заметил что Шервуд парк имеет более лучший ассортимент чем остальные.

 Отправлено: 03.03.16 10:53. Заголовок: Хозяюшка пишет: А ..

Хозяюшка пишет:

цитата:

А где вы козье-то найдете здесь?

А козье молоко, оказывается, продается и в суперсторах, и в сайфвэях.