Отправлено: 07.02.21 12:20. Заголовок: Быстрая маринованная капуста

2 кг капусты,
3-4 морковки
2-3 головки лука

Капусту нашинковать, морковь натереть, лук порезать полукольцами.

Маринад

600 г воды
2 ст л соли
1 ст л сахара
0.5 стакана посолнечного масла
0.5 стакана уксуса

Маринад вскипятить. Когда закипит, залить капустную смесь маринадом.
Дать настояться в холодильнике сутки.